यात्रा करने के लिए आपका स्वागत है भीड़!
वर्तमान स्थान:मुखपृष्ठ >> स्वादिष्ट भोजन

मसालेदार बीन्स कैसे बनाये

2025-12-13 18:18:24 स्वादिष्ट भोजन

मसालेदार बीन्स कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से भोजन की तैयारी, स्वस्थ भोजन और घर पर बने व्यंजनों पर ध्यान केंद्रित किया है। उनमें से, मसालेदार बीन्स, एक क्लासिक घर पर पकाए गए साइड डिश के रूप में, ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है क्योंकि वे तैयार करने में आसान हैं और पोषक तत्वों से भरपूर हैं। यह लेख मसालेदार बीन्स की तैयारी विधि को विस्तार से पेश करेगा, और हर किसी को इस स्वादिष्ट साइड डिश को आसानी से पकाने में मदद करने के लिए प्रासंगिक डेटा और विश्लेषण संलग्न करेगा।

1. मसालेदार बीन्स बनाने के चरण

मसालेदार बीन्स कैसे बनाये

मसालेदार फलियाँ बनाने की प्रक्रिया जटिल नहीं है। बस सामग्री और मसाला तैयार करें और निम्नलिखित चरणों का पालन करें:

कदमऑपरेशन
1सामग्री तैयार करें: 200 ग्राम सूखे सोयाबीन, 10 ग्राम पांच-मसाला पाउडर, 5 ग्राम नमक, 10 मिली हल्की सोया सॉस, 5 मिली डार्क सोया सॉस, 5 ग्राम चीनी, 2 स्टार ऐनीज़, दालचीनी की छाल का 1 छोटा टुकड़ा, और 2 तेज पत्ते।
2सोयाबीन को भिगो दें: सूखी सोयाबीन को धोकर 6-8 घंटे के लिए पानी में भिगो दें जब तक कि सोयाबीन पूरी तरह से फूल न जाए।
3सोयाबीन को पकाएं: भीगे हुए सोयाबीन को बर्तन में डालें, उचित मात्रा में पानी डालें, तेज आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर पकाएं और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि सोयाबीन नरम न हो जाएं।
4मसाला: पके हुए सोयाबीन निकालें, पांच-मसाला पाउडर, नमक, हल्का सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, चीनी, स्टार ऐनीज़, दालचीनी और तेज पत्ते डालें और समान रूप से हिलाएं।
5स्टू: अनुभवी सोयाबीन को वापस बर्तन में डालें, थोड़ी मात्रा में पानी डालें और धीमी आंच पर 20 मिनट तक उबालें ताकि सोयाबीन मसाले के स्वाद को पूरी तरह से सोख ले।
6रस इकट्ठा करें: अंत में, उच्च गर्मी पर रस को कम करें। जब सूप गाढ़ा हो जाए तो आंच बंद कर दें और खाने से पहले इसे ठंडा होने दें।

2. मसालेदार फलियों का पोषण मूल्य

मसालेदार फलियाँ न केवल स्वादिष्ट होती हैं बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होती हैं। प्रति 100 ग्राम मसालेदार फलियों में प्रमुख पोषक तत्व इस प्रकार हैं:

पोषण संबंधी जानकारीसामग्री
गरमी150किलो कैलोरी
प्रोटीन12 ग्राम
मोटा5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट20 ग्राम
आहारीय फाइबर8 ग्राम
कैल्शियम100 मिलीग्राम
लोहा3 मिलीग्राम

3. मसालेदार बीन्स के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.मसालेदार फलियाँ अच्छी तरह क्यों नहीं पकतीं?

हो सकता है कि सोयाबीन पर्याप्त समय तक भिगोया न गया हो या पर्याप्त समय तक न पकाया गया हो। इसे 6-8 घंटे तक भिगोने और 30 मिनट से अधिक समय तक पकाने की सलाह दी जाती है।

2.मसाला फलियाँ कितने समय तक चलती हैं?

मसालेदार बीन्स को एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजेरेट किया जा सकता है और आम तौर पर 3-5 दिनों तक चलेगा।

3.क्या मसालेदार फलियाँ अन्य फलियों के साथ बनाई जा सकती हैं?

आप इसे काली बीन्स या लाल बीन्स के साथ बनाने की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन बनावट और स्वाद अलग होगा।

4. मसालेदार फलियाँ खाने के लिए सिफ़ारिशें

मसालेदार बीन्स को एक साथ, नाश्ते या साइड डिश के रूप में खाया जा सकता है। चावल, दलिया या नूडल्स के साथ स्वादिष्ट। इसके अलावा, मसालेदार बीन्स का उपयोग ठंडे व्यंजनों में बनावट और स्वाद जोड़ने के लिए एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है।

5. सारांश

मसालेदार बीन्स घर पर आसानी से बनने वाला, पौष्टिक व्यंजन है। इस लेख में परिचय के माध्यम से, मुझे विश्वास है कि आपने मसालेदार बीन्स बनाने की विधि में महारत हासिल कर ली है। इसे घर पर आज़माएँ और इस स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक साइड डिश का आनंद लें!

अगला लेख
अनुशंसित लेख
दोस्ताना लिंक
विभाजन रेखा